靓汤家常菜鸡汤虾肉馄饨2022-03-19 10:41:07 虾肉,鸡汤,馄饨,汤虾,肉馄饨,虾肉馄饨, 鸡汤虾肉馄饨的做法配料表
STEP1、把鸡架子上多余的油脂和架子内部的血块去除后洗净 STEP2、在砂锅中注入清水放入剁碎的鸡架子,烧开后撇去汤表面的血沫 STEP3、放入姜片报一个小时以上,临关火时加入适量的盐 STEP4、在面粉中加入一点点食盐,这样揉出的面团有韧劲 STEP5、倒入适量的清水,揉成面团 STEP6、面团揉至表面光滑后放入盆中,上面加上盖子醒半小时 STEP7、刚买回来的猪肉馅用擀面杖的一头先不断的敲打一会儿,这样做出来的肉馅会更抱团,口感更好 STEP8、将葱剁成碎碎的葱末 STEP9、鲜虾去皮,去纱线后切成肉泥 STEP10、将虾肉泥和葱末放入肉馅中,调入淀粉、盐和一些香油,少许酱油,再倒入一点清水搅拌均匀 STEP11、薄面用土豆淀粉,这样做出的面皮晶莹透明,而且面片与面片之间不会粘连 STEP12、把醒好的面团用擀面杖擀成薄片 STEP13、把面片切成宽宽的条 STEP14、再将条切成长方形的馄饨皮 STEP15、在馄饨皮的中下部放上肉馅 STEP16、将馄饨皮卷起,把肉馅包裹住。如果薄面过多,馄饨皮不好捏实,可以在馄饨皮的边上用手指抹点水 STEP17、将肉馅圈在里面两头捏实 STEP18、把两头的皮对折捏在一起。鲜肉小馄饨就包好了 STEP19、取一些煮好的鸡汤 温馨提示:本文收集了鸡汤虾肉馄饨的靓汤家常菜, 虾肉的靓汤家常菜,鸡汤的靓汤家常菜,馄饨的靓汤家常菜,汤虾的靓汤家常菜,肉馄饨的靓汤家常菜,虾肉馄饨的靓汤家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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压完了可以加盐后再烧一会这样肉更入味如果可以先白汤胡椒花椒良姜煮羊蝎子更烂糊然后再和酱汁烧20分钟这样更容易成熟馄饨的包法有很多种,每家都有不一样的包法,根据自己的习惯和喜好来包就可以了。馄饨一次可以多包一点,吃不了的可以刚到冷冻室里冷冻,想吃的时候拿出来煮就好了。
温州,特点皮薄,温州。。做法很简单馄饨的包法有很多种,每家都有不一样的包法,根据自己的习惯和喜好来包就可以了。馄饨一次可以多包一点,吃不了的可以刚到冷冻室里冷冻,想吃的时候拿出来煮就好了。