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重庆版香辣虾

2022-03-19 10:41:07 香辣虾,香辣,辣虾,

重庆版香辣虾的做法配料表

虾（数只）
干辣椒（数个）
大蒜片（数片）
干花椒（数粒）
姜片（数片）
豆瓣酱（1勺）
料酒（2勺）
生抽（1勺）
盐（适量）
糖（少许）
小葱（5根）

重庆版香辣虾的做法配料表

属于干煸菜类，全程小火，入味

STEP1、从市场买的基围虾，到家依然活蹦乱跳，淋上少许白酒，待它们醉醺醺后，剪去虾脚，开背用牙签去除虾肠。

重庆版香辣虾

STEP2、这是已处理好的。

重庆版香辣虾

STEP3、热火冷油，下生姜大蒜片、花椒粒、干辣椒、豆瓣酱小火炒香后，放入虾翻炒。

重庆版香辣虾

STEP4、全程用小火，半熟时放食盐、料酒、生抽、葱白，继续翻炒。快起锅时放了一个青辣椒段配色，放少许白糖提鲜，撒上葱花拌匀起锅。

重庆版香辣虾

STEP5、这是装盘的成品

重庆版香辣虾

STEP6、味道真的棒极了！

重庆版香辣虾

STEP7、仔细的亲们有没有发现土豆我之前炸了土豆条，虾起锅前放到一起炒匀即可家有小孩的值得一试因为等我收拾完厨房上桌时，土豆一根不剩，全部入了儿子的肚

重庆版香辣虾

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青梅浸泡记录

从三月开始盼着今年的梅子快些成熟找到了最早发货的店铺买了十斤梅子做上心心念念的梅子酿泡入日期2019.5.3长期记录梅子酿一天一天的小变化基围虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。夏天是基围虾的旺季，肉多肥美，爱吃的朋友可以趁着季节多多食用。

润肺去燥——秋梨膏

在这样的略有愁思又即将迎来丰收的节气里，冲一杯秋梨膏，在微凉且干燥的空气中，用氤氲的水气弥漫出梨子独有的清甜和芳香。微博；@安小厨的大胃基围虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。夏天是基围虾的旺季，肉多肥美，爱吃的朋友可以趁着季节多多食用。

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